防暑小知識

訊石光通訊網(wǎng) 2007/7/18 9:17:34

      炎夏即將來臨,天氣炎熱,室內外溫度都明顯升高,且人體的陽氣在這個季節(jié)特別旺盛。如果機體內過盛的熱量不及時發(fā)散,超過了人體的耐受能力,就會出現(xiàn)傷暑、中暑等現(xiàn)象。

      人們如何才能過一個“涼爽”舒適的夏天呢?首先不能長時間處在室外或高溫環(huán)境,平時多喝涼開水,以多出汗,多排尿,帶走人體內一部分熱量。其次多吃偏寒偏涼的水果,如西瓜、梨子、香蕉等。另外,飲食上多吃偏涼的新鮮菜、涼拌菜。同時,家庭可以自做一些清熱解暑的飲食.

      現(xiàn)介紹幾個簡單實用的食療方法,對防暑降溫、祛病延年、強身壯體、保健益壽大有裨益。常用的有:

      1.紅棗綠豆粥:取紅棗 100克、綠豆300克,加水1.5升,明火煮沸后再改文火燉熬,使綠豆酥爛為止,加白糖100克調勻晾涼食用。有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。

      2..蓮子粥:將蓮子20克用溫水浸泡去皮、去芯磨成粉狀,與淘凈的粳米100克同煮成粥。此粥有祛熱解煩、安神養(yǎng)心、益腎固精、健脾斂腸之功效。

      3.杏仁粥:取去皮尖扁杏仁60克,碾碎,同粳米300克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下氣平喘之功效。

      4.荷葉粥:將鮮荷葉一張洗凈后煎湯取汁,加入粳米100克煮粥,然后加白糖調勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。

      5.百合銀花粥:百合50克洗凈,銀花6克焙干研成細末。粳米100克煮沸后放入百合熬煮成粥。然后放入銀花及適量白糖調勻食用。有清熱消炎、生津止渴之功效。

      6.冬瓜赤豆粥:冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。先將赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。

      7.苦瓜粥:苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊,先將大米100克淘凈加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。

      8.麥仁大米粥:取大麥仁、白米各150克淘凈煮粥。有消暑降溫、止渴生津、補中益氣之效。

      9.菊花粥:*** 花20克,大米150克,菊花煎水去渣后,與大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。

     10.麥冬粥:麥冬30克,煎湯取汁。與粳米100克煮粥,常食能養(yǎng)心滋陰安神,潤肺祛暑降溫

     11.綠豆粥:取綠豆20克、粳米200克,煮成稀粥,有清熱解暑、生津止渴的作用。

     12.白菜綠豆飲:取白菜頭一個,洗凈切成薄片,綠豆芽50克,煮水喝,有清熱解暑作用,感冒發(fā)燒初期可用。

     13.鮮藕粥:取鮮藕適量切成薄片,與大米同煮,有清熱涼血作用,溫熱發(fā)燒、口干舌燥、鼻出血、牙齦出血等可用。

     14.竹葉粥:取竹葉20克煮水,取出竹葉,再加白米50克,煮成稀粥,有清熱利尿作用,可用于心火旺盛,移熱小腸之小便少、口渴、心煩等。

     15.菱角粥:取新鮮菱角洗凈去皮,或用菱角粉加水攪成糊狀,加水煮熟,有清熱解毒作用,可用于感冒發(fā)燒、口渴、食少等。

      多喝防暑養(yǎng)生飲料也是預防中暑的最佳方法之一,以下介紹幾種:

     1.山楂湯:將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛,放入白菊花100克燒開后撈出,然后放入適量白糖,涼后即可飲用。

     2.冰鎮(zhèn)西瓜露:將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置于冰箱內。食用時將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。

     3.綠豆酸梅湯:將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼后即成。

     4.荷葉涼茶:將鮮荷葉半張撕成小片,與白術10克,藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼后可飲。

     5.椰汁銀耳羹:銀耳30克洗凈后用溫水發(fā)開,除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。

     6.金銀花湯:金銀花30克,加適量白糖,開水沖泡,涼后即可。

     7.西瓜翠衣湯:西瓜洗凈后切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼后可飲。

     8.食鹽甘草冷飲:甘草15克,加少量食鹽,沸水沖后浸泡1小時即可。

      一旦發(fā)生中暑現(xiàn)象,可以進行如下現(xiàn)場救護:

      迅速將中暑者移至陰涼通風處或有空調的房間,平臥休息;輕者飲淡鹽水或淡茶水,可服用藿香正氣水、十滴水、仁丹等;對于體溫升高者,應首先脫離炎熱環(huán)境,安靜仰臥,頭部墊高,松解衣領扇風,頭部作冷敷,可用涼水、50%的酒精或白酒擦洗全身,少量多次地給予冷的淡鹽開水或清涼飲料;體表溫度要逐步降低,在頭部、腋窩、大腿根部可用冷水或冰袋縛之以降溫;如有昏迷,可刺激急救穴或給氨水聞嗅,并在四肢作重推摩和揉捏。中暑嚴重者,應盡早呼救“120”,以獲得專業(yè)性醫(yī)療急救;對較重的病人,特別是昏迷的,一方面進行急救,一方面及早護送患者到綜合醫(yī)院進行正規(guī)搶救治療。

      大家只有了解中暑的原因、癥狀及其防治對策,就能具有針對性的預防中暑。

      希望大家能夠安然愉悅的度過盛夏!

新聞來源:本站原創(chuàng)

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