選錯(cuò)玻璃杯 可能毀你健康
訊石光通訊網(wǎng)
2006/11/20 10:13:04
[搜捕論壇] --bbs.51sobu.com_時(shí)尚健康 作者：daisy7372
用水晶餐具裝盛食物、飲品，看上去華美絢麗，令人愛(ài)不釋手。但很多人想像不到，若用含鉛的人造水晶制成的杯子盛放蜂蜜等酸性飲料，會(huì)造成鉛污染，嚴(yán)重危害健康。因此，有人說(shuō)——
鉛中毒患者——大多用了水晶玻璃杯
據(jù)《健康時(shí)報(bào)》報(bào)道稱：“據(jù)四川大學(xué)華西第四醫(yī)院中毒科主任朱啟上教授介紹，該院中毒科收治的鉛中毒患者中，許多都是使用水晶玻璃容器飲用了酸性飲料。”
水晶制品——頗具威脅的鉛污染源
有關(guān)專(zhuān)家說(shuō)，水晶制品是一種頗具威脅的鉛污染源。其中的氧化鉛含量往往高達(dá)20％~30％，用它來(lái)盛水，一般還不至于引起鉛中毒，但若用來(lái)盛酒或酸性飲料，水晶制品中的鉛就會(huì)被析出并溶于酒或酸性飲料之中。實(shí)驗(yàn)表明，盛酒的時(shí)間越長(zhǎng)，酒中的含鉛量就越高。
另有國(guó)外的實(shí)驗(yàn)證明：把1升白蘭地酒置于水晶器皿中，5年后，酒中的含鉛量可高達(dá)2萬(wàn)微克／升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)環(huán)保部門(mén)關(guān)于飲品中含鉛量要低于50微克／升的規(guī)定。
鉛中毒———對(duì)兒童的危害更大
世界衛(wèi)生組織規(guī)定，如果一個(gè)人的血鉛水平大于100微克／升就屬于鉛中毒。血液中的鉛蓄積到一定程度后，會(huì)使人記憶力、智力下降，出現(xiàn)精神障礙、噩夢(mèng)、失眠等問(wèn)題。
鉛中毒對(duì)兒童的危害更大，容易引起兒童智力發(fā)育障礙。因此，要盡量避免用水晶制品長(zhǎng)期儲(chǔ)存酒類(lèi)、果汁或酸性飲料，以免鉛蓄積引起中毒，損害健康。
教你一招－－外觀手感可區(qū)分
買(mǎi)水晶玻璃餐具可以通過(guò)聲音、手感、外觀等對(duì)玻璃、含鉛水晶玻璃、無(wú)鉛水晶玻璃進(jìn)行區(qū)別。
普通玻璃制品色澤暗淡、折光率差、做工粗糙、手感差，甚至部分地方還有氣泡，輕輕敲擊聲音沉悶。
水晶玻璃制品相對(duì)普通玻璃制品色澤光亮、折光率強(qiáng)、做工考究、手感好，看上去像水晶做成的，輕輕敲擊有清脆的金屬聲音。含鉛水晶玻璃制品與無(wú)鉛水晶玻璃制品相比，要略顯得厚重。
話你知－－加鉛后玻璃像水晶
市場(chǎng)上流通的玻璃容器按照材質(zhì)分類(lèi)，可分為普通玻璃容器和水晶玻璃容器。
水晶玻璃容器又分兩種：無(wú)鉛水晶玻璃和含鉛水晶玻璃。由于普通玻璃的色澤、質(zhì)感、光澤度都不太理想。在玻璃中加入鉛的成分，可以大大提高玻璃的折光率，看上去就如同水晶做出來(lái)的，故稱為水晶玻璃，一些各種造型的擺件、水晶玻璃杯、水晶燈等等就是由含鉛玻璃制成的。
國(guó)家沒(méi)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。目前我們國(guó)家沒(méi)有制定水晶玻璃的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，由于沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，許多企業(yè)都是自己制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，但多數(shù)企業(yè)都參照了歐盟標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。
歐盟標(biāo)準(zhǔn)中把水晶玻璃杯分為無(wú)鉛、中鉛和高鉛3種。中鉛玻璃杯的氧化鉛含量達(dá)到24％；高鉛玻璃杯的氧化鉛含量達(dá)到36％。
如果水晶玻璃容器按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，不管哪種產(chǎn)品，里面含有多少鉛，國(guó)際上都有嚴(yán)格的規(guī)定，對(duì)人體應(yīng)該都是安全的。但由于我國(guó)缺乏標(biāo)準(zhǔn)，不能排除個(gè)別廠家生產(chǎn)的隨意性大，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證的情況。
毒物知識(shí)－－鉛的危害性
在日常生活中，若用含鉛的人造水晶制成的杯子盛放酒類(lèi)、可樂(lè)、蜂蜜和含果酸的果汁等酸性飲料或其它酸性食物時(shí)，鉛離子可能形成可溶性的鉛鹽隨飲料或食品被人體攝入，嚴(yán)重危害健康。
▲鉛多以游離狀態(tài)或無(wú)機(jī)化合物等形式透過(guò)血腦屏障，對(duì)血管豐富的中樞神經(jīng)系統(tǒng)－－海馬回和大腦皮層產(chǎn)生危害。
▲當(dāng)血鉛濃度達(dá)到30微克／升時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)全身乏力、頭暈、頭痛、貧血、記憶力下降、肌肉關(guān)節(jié)酸痛、便秘、女性月經(jīng)不調(diào)等神經(jīng)毒性反應(yīng)。
▲動(dòng)脈硬化、消化道潰瘍和眼底出血等癥狀也與鉛污染有關(guān)。
▲在高血鉛水平時(shí)，患者口中有金屬味，患者血管內(nèi)的水分滲透入腦間質(zhì)會(huì)引發(fā)腦水腫，并出現(xiàn)腦出血、脫髓鞘病變等病理變化。
▲當(dāng)長(zhǎng)期攝入鉛及其化合物時(shí)，過(guò)量的鉛還會(huì)沉積在骨骼中，埋下骨折的隱患。
提醒
早期的鉛中毒常常不易被發(fā)現(xiàn)，尤其是長(zhǎng)期使用含鉛玻璃器皿飲用酸性飲料，以至造成長(zhǎng)期慢性中毒時(shí)，卻因無(wú)明顯的鉛接觸史而被誤診。
人們?cè)谌粘Ｉ钪惺褂煤U玻璃器皿時(shí)需盡量避免盛放酸性飲料或食品，最好使用普通玻璃器皿。條件允許，使用無(wú)鉛水晶玻璃作為酒杯和廚用器皿，這樣更安全可靠
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