感冒時吃肉會有什么后果？
訊石光通訊網(wǎng)
2007/1/16 9:24:38
來源：中華網(wǎng) 作者：佚名
每次得感冒，我總是很在意，按時吃藥，盡量休息，多喝水，但總把醫(yī)生最后叮囑的一句話丟到腦后，這句話就是“別吃肉”。
最近這次感冒，醫(yī)生還是照例叮囑我，我卻笑笑回答：“不吃肉，工作都沒靈感了?！庇捎诤瓦@個醫(yī)生很熟，醫(yī)生說得很直白：“你可以吃肉，但藥就白吃了，不但作用難以發(fā)揮，副作用卻‘照單全收’。本來感冒一周左右就能好，但可能會拖得比較長?！逼綍r我是“吃肉族”，于是嘗試著與醫(yī)生討價還價：“我不吃肉，但小曲奇餅干是早點，吃一些沒什么關(guān)系吧?！贬t(yī)生毫不留情地回絕了我的請求：“油膩的食物一點也不要吃。”
看來我只能吃一周“憶苦”飯了。早餐我決定吃得豐富一些，避免午餐吃不上肉的委屈。于是我到一家24小時快餐店要了一大碗“熱燉”（熱燉是一種日式快餐，就是用醬油湯煮蘿卜、海帶、竹筍、豆腐皮等），這些食物一點油水也沒有，但是午餐卻犯難了，因為我非常習慣于單位的營養(yǎng)餐，一葷兩素，葷菜一般是紅燒肉、燉牛肉、清蒸排骨等，一下子改變，還真不適應。于是，我中午決定吃一些素餡餃子。晚飯買一些平時不怎么吃的特色蔬菜，像橙色的柿子椒和一些叫不上名字的卷心菜，回家蘸上一些甜面醬，喝一點稀粥，也能解餓，看來晚飯還是很好打發(fā)的。
過了兩天，我發(fā)現(xiàn)午餐吃餃子，吃膩了，索性把熱燉換成午餐，吃的品種較豐富一些，這樣，早餐就不能再吃熱燉了，于是，我在這家店里找到了兩種色拉，一種是蔬菜的，里面有玉米豆、生菜絲、黃瓜、西紅柿，還有一種是木耳、銀耳以及幾片胡蘿卜、白蘿卜片搭配的。這兩種色拉用的不是傳統(tǒng)的色拉醬，而是醋汁、醬油汁調(diào)制而成的，吃起來別有特色。
就這樣，不知不覺間吃了一周素菜，我的感冒居然很快康復了，比平時至少提前了一周左右。感冒好了，雖然我對感冒期間吃素菜有些膩煩，但還是決定有時間拷貝一下這些食譜，畢竟不吃肉對感冒的康復有這么大的好處，以后，不妨經(jīng)常實習一下，避免感冒時一下子適應不了。
專家點評：
中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院張國喜教授認為，感冒期間不要吃油膩的食物是正確的。一般治療冬季感冒的中藥或中成藥都有辛散解表的成分，必須忌油膩。否則，油膩食物會對中藥的藥效有影響。另外，由于感冒期間胃腸功能降低，如果吃油膩的食物，就會增加消化系統(tǒng)的負擔，影響藥物吸收和藥效的發(fā)揮，所以在服西藥期間，也不建議吃油膩食物。(李海清)
最近這次感冒，醫(yī)生還是照例叮囑我，我卻笑笑回答：“不吃肉，工作都沒靈感了?！庇捎诤瓦@個醫(yī)生很熟，醫(yī)生說得很直白：“你可以吃肉，但藥就白吃了，不但作用難以發(fā)揮，副作用卻‘照單全收’。本來感冒一周左右就能好，但可能會拖得比較長?！逼綍r我是“吃肉族”，于是嘗試著與醫(yī)生討價還價：“我不吃肉，但小曲奇餅干是早點，吃一些沒什么關(guān)系吧?！贬t(yī)生毫不留情地回絕了我的請求：“油膩的食物一點也不要吃。”
看來我只能吃一周“憶苦”飯了。早餐我決定吃得豐富一些，避免午餐吃不上肉的委屈。于是我到一家24小時快餐店要了一大碗“熱燉”（熱燉是一種日式快餐，就是用醬油湯煮蘿卜、海帶、竹筍、豆腐皮等），這些食物一點油水也沒有，但是午餐卻犯難了，因為我非常習慣于單位的營養(yǎng)餐，一葷兩素，葷菜一般是紅燒肉、燉牛肉、清蒸排骨等，一下子改變，還真不適應。于是，我中午決定吃一些素餡餃子。晚飯買一些平時不怎么吃的特色蔬菜，像橙色的柿子椒和一些叫不上名字的卷心菜，回家蘸上一些甜面醬，喝一點稀粥，也能解餓，看來晚飯還是很好打發(fā)的。
過了兩天，我發(fā)現(xiàn)午餐吃餃子，吃膩了，索性把熱燉換成午餐，吃的品種較豐富一些，這樣，早餐就不能再吃熱燉了，于是，我在這家店里找到了兩種色拉，一種是蔬菜的，里面有玉米豆、生菜絲、黃瓜、西紅柿，還有一種是木耳、銀耳以及幾片胡蘿卜、白蘿卜片搭配的。這兩種色拉用的不是傳統(tǒng)的色拉醬，而是醋汁、醬油汁調(diào)制而成的，吃起來別有特色。
就這樣，不知不覺間吃了一周素菜，我的感冒居然很快康復了，比平時至少提前了一周左右。感冒好了，雖然我對感冒期間吃素菜有些膩煩，但還是決定有時間拷貝一下這些食譜，畢竟不吃肉對感冒的康復有這么大的好處，以后，不妨經(jīng)常實習一下，避免感冒時一下子適應不了。
專家點評：
中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院張國喜教授認為，感冒期間不要吃油膩的食物是正確的。一般治療冬季感冒的中藥或中成藥都有辛散解表的成分，必須忌油膩。否則，油膩食物會對中藥的藥效有影響。另外，由于感冒期間胃腸功能降低，如果吃油膩的食物，就會增加消化系統(tǒng)的負擔，影響藥物吸收和藥效的發(fā)揮，所以在服西藥期間，也不建議吃油膩食物。(李海清)
新聞來源：本站原創(chuàng)