一冬不生病的秘訣

　　ICCSZ訊 寒冷的冬季，感冒、咳嗽、氣管炎、肺炎等呼吸系統(tǒng)疾病高發(fā)，如何有效預(yù)防是很多人關(guān)心的問題。近日，美國“今日健康”網(wǎng)刊文，從飲食、運(yùn)動(dòng)、生活習(xí)慣等方面提醒，牢記15個(gè)秘訣能助您今冬不生病。

　　飲食篇

　　喝熱飲。刊登于美國《鼻科學(xué)》雜志上的一項(xiàng)研究指出，常喝熱飲可預(yù)防感冒，還能減輕感冒引起的不適。究其原因，美國威斯康星大學(xué)綜合醫(yī)學(xué)系主任大衛(wèi)•拉科爾教授指出，熱飲散發(fā)出的氣味和水蒸氣，能刺激唾液和其他黏液產(chǎn)生，從而緩解呼吸道干燥，增強(qiáng)抗病能力。冬日熱飲宜選綠茶、紅茶、檸檬水、雞湯等，可以趁熱飲比較燙時(shí)，把鼻子伸到距離熱飲一拳左右的地方保持呼吸，待不燙口時(shí)將其喝掉，這樣做可以加強(qiáng)抗病毒和細(xì)菌的功效。

　　吃發(fā)酵食品。意大利研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵食品中含有一種益生菌能抑制炎癥，控制細(xì)菌繁殖。發(fā)表在美國《臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志上的一項(xiàng)研究也指出，每天攝入一定量的益生菌可使患病風(fēng)險(xiǎn)降低27%。“冬天常吃發(fā)酵食品可增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感冒。”中國健康教育中心專家沈雁英教授告訴記者，發(fā)酵食品中尤以酸奶防病效果最為顯著，酸奶不僅能增強(qiáng)免疫力、產(chǎn)生抗菌素，還能調(diào)節(jié)腸道菌群，預(yù)防便秘和腹瀉。最好購買原味酸奶，果粒酸奶往往含糖分太多。

　　嚼口香糖。口香糖不僅能帶來清新口氣，還能預(yù)防疾病。土耳其最新研究發(fā)現(xiàn)，含木糖醇的口香糖可以防止肺炎鏈球菌在人體建立根據(jù)地，還能降低鼻竇和耳朵感染病毒的風(fēng)險(xiǎn)。沈雁英提醒，木糖醇攝入過多可能引起腹瀉，因此每天不要吃太多;木糖醇還會(huì)升高血糖，糖尿病人最好慎吃。

　　喝綠茶。德國研究表明，綠茶中含有的茶多酚能破壞和抑制流感病毒，預(yù)防人體感染。美國研究也發(fā)現(xiàn)，參與實(shí)驗(yàn)者服用綠茶提取成分后，患流感的幾率降低23%，即使感染，病程也會(huì)縮減36%。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專家楊力教授建議，綠茶微寒，冬日喝不宜過濃，易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者宜飲，有助降火，但胃寒者最好少喝。

　　吃深海魚。研究顯示，魚肉中含有的歐米伽3脂肪酸，可促進(jìn)人體生成抗擊感染的細(xì)胞，具有一定防治呼吸系統(tǒng)感染的作用。沈雁英說，沙丁魚、三文魚、金槍魚等深海魚中所含歐米伽3脂肪酸較多，最好保證每周吃兩次。核桃、亞麻籽等也富含歐米伽3脂肪酸，可適當(dāng)吃一些。

　　多吃姜。臺(tái)灣研究發(fā)現(xiàn)，鮮姜中所含成分可抑制附著于呼吸道細(xì)胞上的病毒，能削減其復(fù)制能力，從而預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病。楊力指出，冬日感冒多為風(fēng)寒感冒，生姜性溫，有解表散寒的作用，可以熬姜湯喝，也可以炒菜吃。需要提醒的是，熬姜湯時(shí)最好去皮，這樣其辛溫解表的效果更好，而炒菜時(shí)最好不要去皮，利于保持生姜的藥性。

　　少喝酒。很多人覺得冬天喝點(diǎn)酒，身體“暖和”了就不愛感冒。而最新研究表明，大量飲酒可能觸發(fā)大量細(xì)胞因子，引起炎癥和發(fā)燒。沈雁英表示，飲酒后皮膚血管會(huì)發(fā)生擴(kuò)張、血液循環(huán)加快，體內(nèi)大量熱量通過皮膚散失，不僅不能御寒，反而容易感冒。因此，酒還是少喝為妙。

　　生活篇

　　接種疫苗。美國范德堡大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)系教授比爾•沙夫納博士表示，預(yù)防流感最好的辦法是接種疫苗，疫苗能激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生抗體，免受病毒侵?jǐn)_。沈雁英提醒，流感病毒每年都可能發(fā)生變異，最好每年都接種疫苗。一般來說，接種兩周后人體才會(huì)產(chǎn)生抗體，所以要在流感流行前進(jìn)行接種。

　　少摸鼻子和眼睛。2013年刊登在《職業(yè)衛(wèi)生雜志》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，生活中習(xí)慣用手摳鼻子和摸眼睛的人，比沒有這一習(xí)慣的人患上呼吸道感染的風(fēng)險(xiǎn)高41%，原因在于病毒會(huì)通過鼻子和眼睛進(jìn)入人體。專家提醒，最好在洗手后再碰觸五官，實(shí)在忍不住，建議用手指關(guān)節(jié)代替指尖按揉，指關(guān)節(jié)處病毒和細(xì)菌相對較少。

　　勤洗手。美國疾病預(yù)防控制中心指出，經(jīng)常洗手可有效減少手上的細(xì)菌，預(yù)防感冒。飯前便后，從公共場所回家后，以及接觸錢幣、鼻涕、痰液、唾液后，都要認(rèn)真洗手。洗手時(shí)應(yīng)使用香皂或洗手液，要用流水沖洗，食指、掌心、前臂細(xì)菌較多，要重點(diǎn)清洗，洗后最好用紙巾擦手，如果用毛巾擦，則應(yīng)注意定期清潔和消毒。指甲是細(xì)菌滋生的溫床，要想預(yù)防感冒，勤剪指甲也很重要。

　　保濕。冬天天氣干燥，再加上暖氣或空調(diào)的影響，室內(nèi)濕度往往不夠。美國專家指出，當(dāng)室內(nèi)空氣濕度低于40%時(shí)，呼吸道過于干燥，其抗菌性也會(huì)隨之減弱，一旦有灰塵、細(xì)菌等附著在上面，很容易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。而且，流感病毒喜歡干燥的環(huán)境，在干燥環(huán)境中繁殖速度更快。因此，冬天時(shí)家里最好備個(gè)濕度計(jì)，濕度過低時(shí)打開加濕器或用濕拖把拖地，保持室內(nèi)濕度在40%～60%。

　　曬太陽。美國耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)，常曬太陽有助于預(yù)防流感和感冒，這是因?yàn)闀裉柪隗w內(nèi)保持較高的維生素D水平，可減少一半感染呼吸系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。沈雁英建議，成人每天日曬時(shí)間以30分鐘～1小時(shí)為宜，上午10點(diǎn)～下午4點(diǎn)是曬太陽的最佳時(shí)間段。水產(chǎn)品、奶制品、蛋類、蘑菇等食物富含維生素D，也可適當(dāng)多吃一些。

　　運(yùn)動(dòng)篇

　　適度運(yùn)動(dòng)。美國阿巴拉契亞州立大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，任何運(yùn)動(dòng)都有預(yù)防感冒的作用。韓國研究也發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)能刺激腎上腺素分泌，使感冒風(fēng)險(xiǎn)降低27%。沈雁英表示，冬季氣溫較低，熱身活動(dòng)尤為重要，時(shí)間可延長到10～15分鐘，如果熱身不充分，容易造成肌肉拉傷和關(guān)節(jié)扭傷。楊力指出，中醫(yī)講“冬三月，此為閉藏”，運(yùn)動(dòng)應(yīng)適量、輕微，感覺身體微微發(fā)熱即可，不要運(yùn)動(dòng)過量、大汗淋漓，以防傷氣，反倒給病毒和細(xì)菌乘虛而入的機(jī)會(huì)。走路、瑜伽、太極拳等運(yùn)動(dòng)更適合冬天進(jìn)行。

　　練瑜伽。日本研究發(fā)現(xiàn)，練習(xí)瑜伽可以提高人的免疫功能，輕微的拉伸動(dòng)作有助于預(yù)防感冒、流感、肺炎等疾病，還能緩解感冒導(dǎo)致的肌肉酸痛和鼻竇炎等癥狀。練習(xí)瑜伽時(shí)，最好穿質(zhì)地柔軟，上衣緊、下衣松的瑜伽服，在地上鋪上瑜伽墊，動(dòng)作不必苛求一定做到位，循序漸進(jìn)，以免扭傷。

　　冥想。美國加州大學(xué)神經(jīng)心理學(xué)家漢森博士表示，如果說瑜伽是“體操”，那么冥想就是極好的“腦操”。練習(xí)瑜伽的同時(shí)試著冥想，身心配合可使健康作用翻倍。美國威斯康星大學(xué)麥迪遜分校的研究人員指出，冥想能讓人保持專注和平靜，有助于緩解壓力，預(yù)防病毒和細(xì)菌感染。