ICCSZ訊 隨著物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等關(guān)鍵技術(shù)的飛速發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)已廣泛應(yīng)用于公共安全、城市管理、能源環(huán)保、交通運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)領(lǐng)域。數(shù)據(jù)顯示,2009年中國(guó)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模為1700多億元,2013年突破5000億元,年增長(zhǎng)率超過(guò)50%。
湖南物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展也非常迅速,已經(jīng)初具規(guī)模,在傳感器、芯片設(shè)計(jì)等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)都有企業(yè)涉足,基本形成初級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈。目前,湖南共有250多家從事物聯(lián)網(wǎng)研發(fā)、制造、運(yùn)營(yíng)和服務(wù)的企業(yè),主營(yíng)業(yè)務(wù)收入超過(guò)500億元。
食品企業(yè)開(kāi)展物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用試點(diǎn)
物聯(lián)網(wǎng)在食品安全領(lǐng)域有重要應(yīng)用,而湖南在這方面也非常重視。為推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品生產(chǎn)領(lǐng)域應(yīng)用,打造便捷、可靠的食品溯源體系,湖南省經(jīng)信委決定在省內(nèi)的10家大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通企業(yè)開(kāi)展物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用試點(diǎn)。
據(jù)介紹,此次試點(diǎn)的企業(yè)涵蓋肉、油、奶、鮮果、水產(chǎn)等產(chǎn)品。旨在通過(guò)試點(diǎn)示范,形成一批可復(fù)制、可推廣的食品物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用解決方案,推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的集成應(yīng)用,推進(jìn)食品物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化。
據(jù)了解,通過(guò)多年的發(fā)展,湖南在食品行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展上具備良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、技術(shù)基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ),并在食品溯源、生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)和精細(xì)化管理等方面形成了一定的比較優(yōu)勢(shì)。
湖南省經(jīng)信委對(duì)全省14個(gè)市州的700多家食品企業(yè)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查和100家企業(yè)走訪調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),全省15%的企業(yè)構(gòu)建了不同水平的基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的追溯體系和精細(xì)化管理系統(tǒng),80%以上的企業(yè)表示有物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的需求。
但是,物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用其實(shí)是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,即使產(chǎn)品研發(fā)成功,讓消費(fèi)者接受也需要很長(zhǎng)時(shí)間。實(shí)現(xiàn)食品物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化,還需要一段時(shí)間。
物聯(lián)網(wǎng)被認(rèn)為是繼計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)之后世界信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第三次浪潮,它將徹底改變我們的生活。在食品安全領(lǐng)域,肉菜、酒類(lèi)和乳制品的安全溯源正在加快推廣,并向深度應(yīng)用拓展,食品物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)化正在加速。